栄養科
ご挨拶
栄養科は、3年前の新病院移転時より、給食部門を全面的に委託し栄養管理部門を強化してまいりました。管理栄養士も増員し、現在管理栄養士6名、栄養士1名の体制で入院・外来患者の栄養管理を行っています。
給食管理については、委託会社スタッフと協働し、衛生管理はもちろんのこと、患者さんに「食事が楽しみ」と思っていただけるような食事の提供を心がけ、日々取り組んでいます。また必要な患者さんに適切な栄養管理ができるよう、多職種と連携し、今まで以上に管理栄養士介入の幅を広げていきたいと考えております。
副栄養科長 輿水千波